Nopals frais

Nopals frais cultivés directement par nos soins à Garciotum, Tolède, en Espagne, selon les principes de l’agriculture régénérative.

Chaque commande est récoltée et préparée avec soin afin de proposer un produit frais, naturel et polyvalent, adapté aussi bien à la cuisine familiale qu’aux restaurants et aux cuisines professionnelles.

Les nopals peuvent être grillés, poêlés, ajoutés aux salades, aux ragoûts et à de nombreuses recettes traditionnelles ou contemporaines.

S’agissant d’un produit frais et naturel, de légères variations de taille, de forme, de couleur et de texture peuvent exister d’une pièce à l’autre.